صلصة الفستق الحلبي
ثوم, فستق حلبي, جبنة البارمسان, حبق, زيت زيتون
21 يناير 2010العدد: ٦ إلى ٤ أشخاص
طبق من: العالم
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ الصعوبة: 1
لتحضير صلصة الفستق الحلبي، تطحن أوراق الحبق مع الفستق الحلبي في خلاط الطعام، ويضاف الثوم وزيت الزيتون أثناء عمل الخلاط.
تضاف جبنة البارمسان ويتابع الخلط للحصول على صلصة قشدية القوام.
يرش الملح حسب الذوق.