صلصة الساتاي

عصير الليمون, زنجبيل, زبدة الفول السوداني, حليب جوز الهند, سكر أسمر, فلفل حريف

21 يناير 2010

العدد: ٦ إلى ٤ أشخاص

طبق من: تايلندا

الصعوبة: 1

 

صلصة الساتاي

  • ثلاثة أرباع الكوب من زبدة الفول السوداني
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • ٣ ملاعق طعام من عصير الليمون
  • ملعقة طعام ونصف ملعقة من السكر الأسمر
  • ثلاثة أرباع الكوب من حليب جوز الهند.

 

تحضير صلصة الساتاي

توضع كل هذه المكونات في قدر وتسخن فوق النار.