تعتبر القهوة المشروب الساخن الأول لدى العديد من الناس، ويعتقد الكثيرون أنها مضرّة بالصحة، إلاّ أنها تمتلك الكثير من الفوائد الصحية وإليكم بعضها:
 

1- القهوة تجعلك أكثر نشاطاً:
تعتبر مادة الكافيين في القهوة بمثابة منبّه خفيف للجهاز العصبي، وهو بدوره المسؤول عن تعزيز اليقظة لدى الأفراد.

2- القهوة تساعد على فقدان الوزن:
أثبتت بعض الدراسات أن مادة الكافيين تساعد في الإبقاء على معدلات الأيض وتكسير الدهون.

3- القهوة تجعل الذهن مستيقظاً:
تساعد مادة الكافيين على تسريع معالجة المعلومات بنسبة 10 في المئة، ويساهم تناول فنجان قهوة بعد وجبة الغداء في التخفيف من الشعور بالخمول والحفاظ على مستويات التركيز.

4- القهوة تحسّن مستوى الكولسترول في الدم:
تحتوى القهوة على الكثير من المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد على تحسين مستوى الكولسترول في الدم، وبالتالي الحماية من أمراض القلب.

5- القهوة تستخدم كعلاج جمالي:
يساعد "ماسك" القهوة على الحدّ من التجاعيد وتحسين البشرة وطبيعة الجلد.

6- فوائد صحية أخرى لمادة الكافيين:
بالإضافة إلى أن الكافيين يحسّن القدرة على التركيز، لكن له فوائد إضافية تشمل تحسين وظائف جهاز المناعة بسبب خصائصه المضادة للإلتهابات. وهناك دراسات أثبتت أيضاً أن الكافيين يخفف من أعراض الربو ويقلل من خطر مرض الباركنسون والخرف وأمراض الكبد وسرطان القولون.