تحدثت خبيرة التغذية فرجيني رو من جامعة بوردو الفرنسية عن الطريقة المثالية لفقدان الوزن مع الاحتفاظ بصحة جيدة لا سيما مع دخول فصل الصيف.

واشارت الى ان الطريقة المثالية تكمن في التركيز على الخضراوات، خاصة السبانخ والجزر والبنجر والخرشوف والكوسة والفلفل والخيار  وبتناولها بصورة يومية.

ونصحت بعدم إغفال تناول الفاكهة الطازجة مثل الفراولة والتوت والعنب والبرتقال والموز والكرز والخوخ والمشمش مع قطعة من الشوكولا السوداء.

وترى الخبيرة الفرنسية أن تناول هذه القائمة من المأكولات على مدار الاسبوع بكمية معتدلة، مع شرب اكثر من ليترين من الماء يساعد على تخفيض الوزن مع التمتع بصحة جيدة والشعور بالشبع مع تناول هذه الفاكهة الحمراء ذات الفوائد العديدة.