تعلموا طريقة تحضير "أم علي" بالتوست

ام علي,حلويات,مصر,أكلات

14 أكتوبر 2015

لكل عشاق الحلويات، إليكم طريقة سهلة ومن مكونات بسيطة لوصفة "أم علي" بالتوست الطري.

المكونات:

  • قطع من التوست الطري
  • نصف كوب جوز هند مبشور
  • نصف كوب لوز
  • نصف كوب فستق حلبي
  • نصف كوب جوز
  • 5 أكواب حليب
  • نصب كوب سكر
  • فانيليا
  • زبدة

طريقة التحضير:

  • قطعي أطراف التوست الطري، ومن ثم صفيها في الصينية على طبقتين
  • رشي جوز هند المبشور، والفستق الحلبي، والجوز فوق التوست
  • في وعاء على النار، ضعي الحليب ومعه السكر ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • أضيفي 50 غراماً من الزبدة على الخليط وحركي حتى الغليان
  • صبي مزيج الحليب والزبدة في صينية التوست ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة