اختيارات غذائية جديدة لطفلك في المدرسة!

غذاء,المدرسة,الخبز الكامل,المعكرونة,كمية الدهون,الوجبة,البندورة,المشروبات الغازية,الأطعمة,الفاكهة الطازجة,الفشار,الحبوب الغذائية

كارين اليان ضاهر 15 يناير 2016

تفضل معظم الأمهات تحضير وجبات صحية للمدرسة بدلاً أن يبتاع الطفل السندويتشات يومياً. لكن تكمن المشكلة في أن معظم هذه الوجبات لا يكون صحياً ويكون غنياً بالملح أو بالسكر أو بالدهون. ونادراً ما تحتوي الوجبة على الفاكهة والخضر. إليك بعض الأفكار لوجبات غذائية صحية تعطينها إلى طفلك قبل ذهابه إلى المدرسة:

-         استعملي الخبز الكامل الغذاء لإعداد السندويتشات الصحية

-         من حين إلى أخر حضّري له المعكرونة أو السلطة بدلاً من السندويتشات

-         خففي كمية الدهون في الوجبات التي تعدينها بتجنب استعمال الزبدة والمايونيز واستبدليها بما يحتوي على نسبة أقل من الدهون كالدجاج والتونا والحبش والجبن القليل الدسم.

-         أضيفي إلى الوجبة حبتين من الفاكهة ولا تصري على إعطائه التفاح والإجاص يومياً. نوّعي ليشعر بحماسة أكبر لتناول الفاكهة واختاري له من العنب والبطيخ الأصفر وسلطة الفاكهة والزبيب أو الفاكهة المعلّبة.

-         أضيفي البندورة(الطماطم)الكرزية والجزر واعطه السلطة ضمن الوجبة.

-         استبدلي الكيك والبسكويت والشوكولاتة بألواح الحبوب الغذائية القليلة السكر والخبز المنكّه بالفاكهة.

-         استبدلي المشروبات الغازية بالماء وعصير الفاكهة غير المحلّى وعلب الحليب القليل الدسم واللبن(الزبادي) عير المحلّى.

-         استعيني بالهرم الغذائي كركيزة في إعداد وجبة الطفل، خصوصاً الخبز والأرز والمعكرونة، والفاكهة والخضر وكميات معتدلة من مشتقات الحليب واللحوم ومشتقاتها.

-         يعتبر الحليب أساسياً في غذاء الطفل، احرصي على ألا يستبدل الحليب بالعصير باستمرار. وشجعي طفلك على شرب الماء طوال النهار.

-         لا تعطه الحلويات والأطعمة الدسمة إلا استثنائياً، خصوصاً أنه تكثر المناسبات التي سيتناولها فيها.

 

توجد اختيارات أخرى عدة لوجبات صغيرة صحية يمكن أن يستمتع بها طفلك:

-         قطّعي الفاكهة الطازجة إلى شرائح صغيرة يسهل أن يتناولها الطفل أو ابتاعي له علب الفاكهة الجاهزة.

-         حضّري له علباً صغيرة من الفاكهة المجففة كالزبيب أو المشمش أو الفاكهة المجففة المختلطة

-         الخضر المقطعة كالجزر والبندورة(الطماطم)الكرزية مع الصلصة المفضلة للطفل شرط أن تختاري منها تلك القليلة             الملح والدسم.

-         الفشار المعد دون ملح وسكر

-         اللبن(الزبادي) بنكهة الفاكهة أو اللبن(الزبادي) غير المحلّى

-         الحبوب الغذائية الغنية بالألياف مع الحليب القليل الدسم

-         كيس صغير من الفستق غير المملّح مع الفاكهة المجففة