قد يكون الشاي الأسود المشروب الأكثر استهلاكاً وشهرة حول العالم. ولهذا الشاي فوائد صحية كثيرة، أبرزها زيادة نشاط الجسم ومنحه الطاقة اللازمة، وحماية الجسم من أمراض القلب والشرايين والعديد من أنواع السرطان.

كما أن مضادات التأكسد الموجودة في الشاي الأسود تقضي على الجذور الحرة المؤذية، المسببة للكثير من المشكلات الصحية، وتحمي بالتالي من أمراض القلب والدماغ.

لكن اللافت أن استهلاك الشاي الأسود يساعد على التخلص من الوزن الزائد تماماً مثل الشاي الأخضر. فقد كشفت الدراسات العلمية أن مكونات الشاي الأسود تبقى لفترة أطول في الأمعاء وتحفز بالتالي نمو بعض البكتيريا المفيدة، وتقضي على الميكروبات، وتحسّن التمثيل الغذائي، وهي أمور ضرورية لحسن الهضم وتقليل الوزن.

كما تبين أن استهلاك الشاي الأسود مع نظام غذائي منخفض الدهون سيفضي حتماً إلى التخلص من الوزن الزائد بسرعة والتمتع بصحة جيدة.