«حبّة مسك»...

كتب, كتب صحيّة, فطور, طهو الطعام

16 يوليو 2012

 

في ثلاثة كتب صدرت عن دار Hachette و«أنطوان» تحت عنوان واحد «حبّة مسك» يجد هواة المطبخ وصفات (ترجمتها من الإنكليزية ديما فقيه ونانسي الجاموس) غنية ومنوعة والأهمّ أنها سهلة التحضير.


في الكتاب الأوّل بعنوانه الفرعي «بسيط وصحي من الفطور إلى السحور» نجد وصفات مفيدة وجديدة ولذيذة تناسب الوجبات اليومية الثلاث.


وفي «دروس في المطبخ الهندي» نتعرّف إلى أجواء الطعام الهندي المميز بنكهاته القوية.


أمّا «سلطة كلّ يوم» فيساعدنا في التعرّف إلى عدد كبير من السلطات التي تتلاءم وكلّ الأيام والمناسبات. 


تتميز الكتب الثلاثة بسهولة قراءتها، بالإضافة إلى وضوح صورها المليئة بالألوان الفرحة والشهيّة.