صلصة الكاراميل
مشتقات الحليب, كريما, سكر, صلصة حلوة, زبدة الفول السوداني, وصفات أساسية
19 أكتوبر 2009 1 / 1
العدد: ٣ إلى ٢ أشخاص
طبق من: العالم
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ الصعوبة: 1
- كوب من الكريما الطازجة السائلة
- كوب من السكر
- ملعقتا طعام من الزبدة
يذوب السكر في قدر ليصبح بلون الكاراميل.
تضاف الكريما الطازجة تدريجياً ويتابع التحريك بملعقة خشبية للحصول على صلصة كاراميل ناعمة ولامعة.
تضاف الزبدة وتخلط مع الصلصة.
تترك الصلصة لتبرد وتتكثف أكثر.