في ما بات الجميع يفضل كل ما هو صحي يبحث عن أجدد صيحات النظم الغذائية، المعنية بالتخلص من الدهون والوزن الزائد، بات تناول "عصير الفحم" من أهم أنظمة "الديتوكس" التي تساعد على التخلص من سموم الجسم.

ويعد العصير الرمادي، والذي لا يبدو أنه فاتح للشهية، من الفحم وبعض الخضراوات لتحسين طعمه ومنع الجسم المعادن والفيتامينات التي يحتاجها خلال النهار. وقد تم تطوير هذا العصير في الولايات المتحدة الاميركية ليندرج ضمن العصائر الطبيعية المخلوطة بالفحم، ويتم تداولها في عدد من محال بيع العصير والنوادي الصحية والصالات الرياضية، بسعر 10 دولار للزجاجة.

ويتكون الفحم المستخدم لتحضير هذه العصائر من المواد العضوية المحروقة، ويضاف اليه عصير قشر جوز الهند والتي يتم معالجتها للحصول على شحنة كهربائية سالبة، وهو ما يسمح بإزالة السموم من الجسم، مع أي نوع عصير فواكه او خضروات أخرى بحسب الرغبة.

ويقول إيريك هيلمز، مؤسس إحدى شركات العصير إن عصير الفحم بات الآن من المنتجات الأكثر شعبية، والشركة في تحدٍ دائم لجعله مقبولا للكثيرين لناحية الطعم واللون.