صلصة الغواكامول
صلصة الغواكامول
- رأس أفوكادو كبير، مقشر
- عصير ليمونة واحدة
- فص ثوم مهروس
- رأس فلفل أحمر، منزوع البذور ومفروم ناعماً
- رأسا بندورة (طماطم) كبيران، مقشران ومنظفان من البذور ومفرومان
- رأسان من البصل الأخضر، مقطعان إلى شرائح رقيقة
- ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة
- رغيفان من التورتيلا أو خبز التنور للتقديم مع السلطة
يهرس رأس الأفوكادو بالشوكة. يضاف إليه عصير الليمون، والثوم، والفلفل الحريف، والبندورة (الطماطم)، ونصف كمية البصل الأخضر، والكزبرة والتوابل. وفي حال عدم استعمال هذه الصلصة فوراً، يجب لفها بورق النايلون اللاصق للحؤول دون تغير لونها
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
الجمهور يطالب سيلينا غوميز بالانفصال عن زوجها...
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
عائلات ملكية
كيت ميدلتون تمنح الأمير ويليام إطراءً عفوياً...
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تتألق بإطلالة مستوحاة من موضة...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
