صلصة الغواكامول
صلصة الغواكامول
- رأس أفوكادو كبير، مقشر
- عصير ليمونة واحدة
- فص ثوم مهروس
- رأس فلفل أحمر، منزوع البذور ومفروم ناعماً
- رأسا بندورة (طماطم) كبيران، مقشران ومنظفان من البذور ومفرومان
- رأسان من البصل الأخضر، مقطعان إلى شرائح رقيقة
- ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة
- رغيفان من التورتيلا أو خبز التنور للتقديم مع السلطة
يهرس رأس الأفوكادو بالشوكة. يضاف إليه عصير الليمون، والثوم، والفلفل الحريف، والبندورة (الطماطم)، ونصف كمية البصل الأخضر، والكزبرة والتوابل. وفي حال عدم استعمال هذه الصلصة فوراً، يجب لفها بورق النايلون اللاصق للحؤول دون تغير لونها
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات النجوم
مي عمر وريم سامي تخطفان الأنظار ببريق معدني على...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
إطلالات النجوم
نور الغندور تضج أنوثةً بالأبيض: صيحة 2026...
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
