إشترك
صلصة الألف جزيرة
Thousand Islands dressing
- ربع كوب من المايونيز
- ربع كوب من هريسة البندورة (الطماطم) أو الكاتشاب
- ملعقة صغيرة من صلصة وورشستر
- ثمن ملعقة صغيرة من صلصة التاباسكو
- ملعقة صغيرة من الكبار المصفى والمفروم ناعماً
- نصف ملعقة صغيرة من خردل ديجون
- بيضة مسلوقة جيداً ومبشورة ناعماً
يخفق المايونيز مع الكاتشاب أو هريسة البندورة (الطماطم)، وصلصة التاباسكو وصلصة وورشستر، والكبّار والخردل في وعاء صغير حتى يمتزج الخليط جيداً. تضاف البيضة المبشورة إلى الصلصة مباشرة قبل التقديم.
يمكن إعداد الصلصة قبل يوم واحد وحفظها في الثلاجة.
تقدّم مع السلطة أو كغموس مع رقاقات البطاطا أو الذرة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
إطلالات ميريام فارس الصيفية: فخامة برادا وفندي...
أخبار النجوم
مرتضى منصور يصعّد ضد دان آدم ويهدّدها بالكشف عن...
أخبار الجمال
تعرّفوا إلى أطول نجمات العرب وأقصرهن قامةً......
أخبار النجوم
أصالة نصري تصل إلى الشام بعد غياب طويل.. مشاعر...
أخبار النجوم
ريم البارودي في موقف محرج بسبب قبلة واحتضان...
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
