صلصة العسل وخردل ديجون
- خردل ديجون ملعقة طعام
- عسل ملعقة طعام
- خل بلسمي ملعقة طعام
- عصير ليمون ملعقة طعام
- ملح رشة
- بهار أبيض رشة
- زيت نباتي نصف إلى ثلاثة أرباع الكوب
يخلط العسل مع الخردل والخل البلسمي والملح والبهار في وعاء عميق. يضاف زيت الزيتون أو الزيت النباتي تدريجياً ويحرك الخليط بشريط معدني باستمرار للحصول على صلصة متكثفة.
يضاف عصير الليمون و ٢ إلى ٣ ملاعق طعام من الماء لترقيق الصلصة والحصول على قوام ناعم.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سيرين عبد النور بلقطات عفوية تفترش الأرض وتكوي...
إطلالات النجوم
شريهان تخطف الأنظار بأحدث ظهور مع ابنتها تاليا...
إطلالات المشاهير
سحر الجرأة الأرستقراطية يجمع إليزا وأميليا...
أخبار النجوم
مرتضى منصور مسانداً نجوى إبراهيم في وجه أشرف...
أخبار النجوم
شقيقة أحمد حلمي تدعمه وتلفت الأنظار بمدى شبهها به
المجلة الالكترونية
العدد 1100 | أيلول 2026
