إشترك
حساء الكبة مع السبانخ والنودلز
- ١٢ قرص كبة محشوة ومسلوقة وموضوعة جانباًَ
- كيلوغرام من السبانخ المغسول والمفروم
- ١٢٥غ من المعكرونة بنكهة السبانخ، مسلوقة ومصفاة
- ٦ إلى ٧ أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم
- ٣ إلى ٤ جزرات مقشرة ومسلوقة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ٤ إلى ٥ حبات من البهار الحلو
- عصير ليمونة
- ملعقة طعام من الزبدة
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
تسخن مرقة الدجاج أو اللحم ويطهى فيها السبانخ. تضاف من ثم مكعبات الجزر وحبات الفلفل وكذلك أقراص الكبة والنودلز.
تقلى بصلة صغيرة في ملعقة طعام من الزبدة. يضاف البصل المقلي إلى الحساء ويطهى الكل لمدة ٥ إلى ٧ دقائق. تطفآ النار حين يبدأ الحساء بالغليان ويضاف إليها عصير ليمونة واحدة مباشرة قبل التقديم.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
إطلالات النجوم
مي عمر وريم سامي تخطفان الأنظار ببريق معدني على...
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
