إشترك
حساء الكبة مع السبانخ والنودلز
- ١٢ قرص كبة محشوة ومسلوقة وموضوعة جانباًَ
- كيلوغرام من السبانخ المغسول والمفروم
- ١٢٥غ من المعكرونة بنكهة السبانخ، مسلوقة ومصفاة
- ٦ إلى ٧ أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم
- ٣ إلى ٤ جزرات مقشرة ومسلوقة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ٤ إلى ٥ حبات من البهار الحلو
- عصير ليمونة
- ملعقة طعام من الزبدة
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
تسخن مرقة الدجاج أو اللحم ويطهى فيها السبانخ. تضاف من ثم مكعبات الجزر وحبات الفلفل وكذلك أقراص الكبة والنودلز.
تقلى بصلة صغيرة في ملعقة طعام من الزبدة. يضاف البصل المقلي إلى الحساء ويطهى الكل لمدة ٥ إلى ٧ دقائق. تطفآ النار حين يبدأ الحساء بالغليان ويضاف إليها عصير ليمونة واحدة مباشرة قبل التقديم.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
عمرو أديب يعلق على الضجة الحاصلة بشأن حياته...
إطلالات النجوم
نانسي عجرم تنسق إطلالتها قي الرياض بحقيبة صغيرة...
إطلالات النجوم
مريم أوزيرلي أنيقة بإطلالة من توقيع خالد ومروان
إطلالات النجوم
ليندسي لوهان تختار الفستان الأسود القصير في...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله… عندما تلتقي العصرية...
المجلة الالكترونية
العدد 1092 | كانون الثاني 2026
