إشترك
حساء الكبة مع السبانخ والنودلز
- ١٢ قرص كبة محشوة ومسلوقة وموضوعة جانباًَ
- كيلوغرام من السبانخ المغسول والمفروم
- ١٢٥غ من المعكرونة بنكهة السبانخ، مسلوقة ومصفاة
- ٦ إلى ٧ أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم
- ٣ إلى ٤ جزرات مقشرة ومسلوقة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ٤ إلى ٥ حبات من البهار الحلو
- عصير ليمونة
- ملعقة طعام من الزبدة
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
تسخن مرقة الدجاج أو اللحم ويطهى فيها السبانخ. تضاف من ثم مكعبات الجزر وحبات الفلفل وكذلك أقراص الكبة والنودلز.
تقلى بصلة صغيرة في ملعقة طعام من الزبدة. يضاف البصل المقلي إلى الحساء ويطهى الكل لمدة ٥ إلى ٧ دقائق. تطفآ النار حين يبدأ الحساء بالغليان ويضاف إليها عصير ليمونة واحدة مباشرة قبل التقديم.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سيرين عبد النور بلقطات عفوية تفترش الأرض وتكوي...
إطلالات النجوم
شريهان تخطف الأنظار بأحدث ظهور مع ابنتها تاليا...
أخبار النجوم
مديرة سجن دبي تكشف أسرار روان بن حسين في الحبس...
أخبار النجوم
وليد توفيق يتحدث عن علاقته بهاني شاكر وآثار...
إطلالات النجوم
في سن الـ 63.. ليزا رينا أكثر شباباً من كايلي...
المجلة الالكترونية
العدد 1100 | أيلول 2026
