إشترك
بيض بآكباد الدجاج
- كيلوغرام من أكباد وقلوب الدجاج
- سمن أو زبدة أو زيت للقلي
- ملح وبهار وكمون
- ٤ إلى ٥ بيضات.
تفرم أكباد وقلوب الدجاج وتقلى في السمن فوق نار متوسطة. يرش فوقها الملح والبهار والكمون. يحرك الخليط فوق النار حتى ينضج، ثم تفتح فجوات في وسط المقلاة ويكسر فوقها البيض.
تغطى المقلاة وتترك فوق نار هادئة حتى ينضج البيض. يسكب بعدها محتوى المقلاة في طبق ويقدم.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
عائلات ملكية
تاليا ورانيا.. الملكة رانيا العبدالله تكشف...
عائلات ملكية
بعد الكشف عن أسماء توأمتي الأميرة إيمان.. ما...
إطلالات النجوم
بعد غياب طويل... شريهان حافية القدمين بفستان...
أخبار النجوم
غياب والدته وتوزيع الثروة.. الكواليس السرية...
عائلات ملكية
بعد طفلتها أمينة.. الأميرة إيمان بنت عبدالله...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
