دفعت التنمية السياحية في إمارة موناكو مجموعة "مونت كارلو سوسيتيه دي بان دو مير" إلى زيادة الطاقة الفندقية فيها. وأعلنت الشركة الرائدة والتي تحرص على الحفاظ على سمعتها في التميز في عالم الفنادق عن افتتاح فندق جديد هو فندق ومنتجع خليج مونت كارلو. الفندق مصمّم على شكل حرف L مع ثلاثة أبراج توفّر إطلالة أفضل وأشمل على البحر الأبيض المتوسط. يبدو الفندق مثل شبه جزيرة معلّقة بالبحر، جنّة صغيرة تؤمّن كل الخدمات الراقية لروّادها من الذين يبحثون عن الجودة والراحة والحداثة بعيداً من الضجيج.

تنظيم فريد في أوروبا يميّز هذا الفندق. هي بحيرة قاعها من الرمل الأبيض تطبع حدائق الفندق وتلتفّ حول الشرفات وشلاّلات المياه والجزر الصغيرة الخضراء التي صمّمها منسّق المناظر الطبيعية الشهير جان موس. ويعيش حول البحيرة عالم من النباتات الفريدة ذات المناظر الرائعة المتعددة، ويضم نحو 1500 نوع من النباتات المختلفة. هناك أربعة عوامل تجعل من هذا المكان جنّة صغيرة: أشجار الزيتون وأشجار السرو التي تلفّ المكان، تأثير المناخ الاستوائي وأشجار النخيل، وطغيان الأجواء الإيطالية مع أشجار البرتقال والأجواء المكسيكية المتمثلة بأشجار الصبّار المرتبطة بالأرض الصخرية. جاء الاختيار الدقيق للنباتات والأزهار والشجيرات وفقاً لتجانس الألوان وأوراق الشجر وبنية الأشجار. في قلب هذا المرفأ الذي تم تصميمه على شكل ملاذ خاص، كل شيء يدفع إلى إيقاظ الحواس. رائحة الياسمين تنتشر على الشرفات والغرف المُشمسة لتجعل كل لحظة من لحظات الهدوء متميزة.