مطعم "أم شريف كافيه"... واحة للهروب من حرّ الصيف في دبي وأبوظبي

في فصل الصيف، نلجأ إلى المساحات الداخلية بعيداً من لهيب الشمس، وما من ملاذ أروع من مطعم "أم شريف كافيه" بأجوائه المشرقة وواجهاته الزجاجية الممتدّة من الأرض إلى السقف التي تسمح بفيض نور الشمس، حيث يحلو للضيوف الاستمتاع بوجبة لذيذة من دون الانقطاع عن الطبيعة والأجواء الحيوية في الخارج.

وبحسب قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم World’s 50 Best، فإنّ "مطعم "أم شريف" يعتمد مقاربة راقية وبعيدة من التكلّف في آن للطهي، فالأطباق هنا تُحضَّر بحُبّ ومن دون تعقيد، وتزخر بأطايب المطبخ اللبناني. وتشمل قائمة المأكولات طيفاً واسعاً من الأطباق، بما في ذلك المازة الباردة والساخنة، ولعلّ أبزرها الحمّص بقوامه الناعم ومذاقه اللذيذ، والسجق مع الشكشوكة. وللسلطات أيضاً حصّة كبيرة، وفي مقدّمها التبّولة. أمّا من بين الأطباق المحضّرة في الفرن، فلا بدّ من تذوّق الكفتة المشوية التي تُقدّم مع الطحينة".

سواء كنتم في أبوظبي أو دبي هذا الصيف، يدعوكم مطعم "أم شريف كافيه" إلى الاستمتاع بتجربة طعام منقطعة النظير. فاهربوا من حرّ الصيف واستمتعوا بتجربة طعام توفّق بين التقاليد والابتكار، ضمن وجهة تحتفي بجمال الإمارات.