الموز غذاء الرياضيين

03 حزيران 2013

- يعتبر الموز من الفاكهة الاستوائية الغنية بالوحدات الحرارية. ففي 100 غرام من الموز 90 وحدة حرارية . لكن في الوقت نفسه هو غني بالمكونات الغذائية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة.

- يحتوي الموز على مكونات سهلة الهضم وعلى سكريات كالفروكتوز والسكروز، لذلك يساعد عند تناوله على تزويد الجسم بالطاقة وتقويته بشكل مباشر. هذا ما يفسر اعتماده من قبل الرياضيين كمصدر غذائي أساسي لتزويدهم بالطاقة وللأطفال الذين يعانون نحولاً زائداً.

- يعتبر الموز من الفاكهة الغنية بالألياف الغذائية التي تساعد في تسهيل المعدة وتنشط حركة الأمعاء مما يعني أنه يلعب دوراً مهماً في مكافحة الإمساك.

- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمح بمكافحة العديد من الأمراض.

- يعتبر مصدراً ممتازاً للفيتامين B6 التي تلعب دوراً مهماً في محاربة فقر الدم .

- يحتوي الموز على كميات معتدلة من الفيتامين "ج" مما يساعد على مكافحة الالتهابات الجرثومية.

- يساعد تناول الموز الطازج على تأمين كميات كافية من المعادن كالمغنيزيوم الضروري لتقوية العظام وحماية القلب والمنغنيز الذي يعمل كمضاد للتأكسد.

- يعتبر الموز مصدراً ممتازاً للبوتاسيوم، ف100 غرام منه تحتوي على 358 ميلليغرام من البوتاسيوم الذي يساعد على الحفاظ على توازن دقات القلب وضغط الدم فيكافح بذك تأثيرات الصوديوم في الجسم.

*احذري: يسبب الموز للبعض ردات فعل حساسية وطفرات جلدية.