إشترك
خوخ بالقطر (حلوى للحمية)
- نصف كيلوغرام من الخوخ المجفف المنزوع النوى
- 200 غ من قمر الدين
- 6 أكواب من الماء
- عودا قرفة
- 3 إلى 4 حبات كبش قرنفل
- 3 إلى 4 حبات هال
- صنوبر ولوز مقشر وفستق حلبي مقشر.
تفرم حبات قمر الدين إلى قطع صغيرة وتنقع في الماء الفاتر حتى تتحول إلى هريسة ناعمة.
يضاف الخوخ إلى هذه الهريسة، إضافة إلى عوديّ القرفة وكبش القرنفل وحبات الهال والصنوبر واللوز والفستق حلبي.
يترك هذا المزيج جانباً لمدة 24 ساعة حتى تمتص قطع الخوخ كل القطر. ترفع بعدها التوابل من المزيج.
يسكب المزيج في أكواب الكاسترد ويقدم بعد تزيينه بالصنوبر واللوز.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
مسلسل "باي ووتش" إلى الشاشة من جديد من بطولة...
إطلالات النجوم
بيانكا سينسوري تستعرض إطلالة جديدة جريئة وسط...
ثقافة وفنون
رسائل تهنئة عيد الفطر 2026 مكتوبة وقصيرة
إطلالات النجوم
كيم كارداشيان بسقوط محرج في شجيرة أثناء مشيها...
مشاهير العرب
ما حقيقة فيديو البلوغر حبيبة رضا المسرّب مع...
المجلة الالكترونية
العدد 1094 | آذار 2026
