مثلجات لايت بطعم القهوة!
- المقادير
- 1 ¾ كوب من القهوة
- كوب من الكريمة الكثيفة
- سكر حسب الرغبة
- الأدوات المطلوبة
- قوالب للمثلجات
- رقائق معدنيّة
- عيدان خشبيّة
- طريقة التحضير
- ضعي 1/3 كوب من الكريمة في وعاء وحليها بالسكر. حرّكي الخليط حتى يذوي السكر كلياّ
- ضعي قليل من خليط الكريمة والسكر في قالب المثلجات
- ضعي قالب المثلجات في الثلّاجة حتى تتجمد الكريمة ( ساعة تقريباً)
- اخلطي الكريمة المتبقيّة مع القهوة والسكّر جيدا
- اسكبي خليط الكريمة والقهوة والسكر في القالب فوق الكريمة المتجمدة.
- غطّي قالب المثلجات برقائق معدنية ثمّ ضعي العود الخشبي
- ضعي القالب في الثلاجة حتى تتجمّد القهوة.
- اخرجي القهوة المتجمد من القالب عبر وضع القالب في ماء ساخن.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سمية الخشاب تتحدث عن أسباب عدم تقديمها أعمالاً...
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز تستعيد ذكريات الطفولة بصورة...
أخبار النجوم
تامر حبيب يتحدث عن أزمة عمرو دياب ويسرا وعلاقته...
إطلالات النجوم
كارولين عزمي تعتمد صيحة الفساتين الطويلة بطريقة...
أخبار النجوم
عمرو أديب يكشف حقيقة وفاة هاني شاكر (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
