مثلجات لايت بطعم القهوة!
- المقادير
- 1 ¾ كوب من القهوة
- كوب من الكريمة الكثيفة
- سكر حسب الرغبة
- الأدوات المطلوبة
- قوالب للمثلجات
- رقائق معدنيّة
- عيدان خشبيّة
- طريقة التحضير
- ضعي 1/3 كوب من الكريمة في وعاء وحليها بالسكر. حرّكي الخليط حتى يذوي السكر كلياّ
- ضعي قليل من خليط الكريمة والسكر في قالب المثلجات
- ضعي قالب المثلجات في الثلّاجة حتى تتجمد الكريمة ( ساعة تقريباً)
- اخلطي الكريمة المتبقيّة مع القهوة والسكّر جيدا
- اسكبي خليط الكريمة والقهوة والسكر في القالب فوق الكريمة المتجمدة.
- غطّي قالب المثلجات برقائق معدنية ثمّ ضعي العود الخشبي
- ضعي القالب في الثلاجة حتى تتجمّد القهوة.
- اخرجي القهوة المتجمد من القالب عبر وضع القالب في ماء ساخن.
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
سحر الأجيال: إطلالات عائلة إيلي صعب في عيد...
إطلالات النجوم
منافسة الهوت كوتور بين جوليا بطرس وعروس ابنها...
إطلالات النجوم
دانييلا رحمة تعيد سحر التسعينيات بفستان قصير من...
أخبار النجوم
ريهام سعيد تفجر مفاجأة: هل تسبب زواج طليق...
إطلالات النجوم
بريق الذهب وحضور 13 ألف متفرج.. ليلة هيفاء وهبي...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
