يعتبر تاريخ 10 حزيران (يونيو) من كلّ عام عيد  الشاي المثلّج العالمي. ويشكّل الشاي المثلّج حوالى 85% من مجموع استهلاك الشاي في الولايات المتحدة.

تعرّفي معنا على 5 معلومات لم تعرفيها من قبل عن الشاي:

1. يحتوي كوب من شاي الأسود نصف كمية الكافيين الموجودة في فنجان من القهوة.
2. شرب الحليب يمكن أن يقوّي العظام، ولكن هذا ينطبق أيضاً على الشاي!
3. يمكن لمزارع الشاي المحترف أن يقطف حوالى 30 كيلوغراماً من الشاي في اليوم الواحد وهذا ما يكفي 14 ألف كوب يومياً.
4. تطلق كمية كبيرة من الكافيين خلال الثلاثين ثانية الأولى من إضافة الماء الساخن على الشاي. ولهذا، وإن كنتِ تريدين تخفيف مستوى الكافيين بالشاي، تخلّصي من المياه التي أضفتيها في المرّة الأولى، ثمّ أعيدي إضافة مياه ساخنة على مغلّف الشاي نفسه.
5. يوجد 4 أنواع أساسية من الشاي: الأبيض والأخضر والأولونغ (الشاي الصيني) والأسود.