حساء الذرة
-
هريسة الذرة الجاهزة علبة
-
مرقة دجاج 5 أكواب
-
بصلة متوسطة مفرومة
-
زبدة ملعقتا طعام
-
زيت النباتي 2 إلى 3 ملاعق طعام
-
حبات الذرة علبة مصفاة من الماء
-
ملح وبهار أبيض
-
بيض2 إلى 3
-
بصل أخضر 2 إلى 3 أعناق مقطعة على نحو مائل
-
صلصة صويا
-
صلصة تاباسكو حريفة
تسخن الزبدة مع الزيت في مقلاة صغيرة. يضاف البصل المفروم ويقلى حتى يذبل.
في قدر أخرى، توضع هريسة الذرة مع 5 أكواب من مرقة الدجاج وتخلط معها. يضاف محتوى علبة الذرة إلى هذا الحساء ويرش الملح والبهار الأبيض.
يضاف البصل المقلي إلى الحساء ويطهى الحساء على النار حتى يغلي جيداً.
في وعاء منفصل، يخفق البيض بالشوكة ثم يضاف البيض المخفوق تدريجياً إلى الحساء من دون أي تحريك حتى يجمد البيض على شكل خيوط رفيعة في الحساء.
تطفأ النار ويقدم الحساء في أطباق فردية.
ملاحظة:
يزين بالبصل الأخضر وصلصة الصويا والصلصة الحريفة (اختياري).
الأكثر قراءة
ثقافة وفنون
رسائل تهنئة عيد الفطر 2026 مكتوبة وقصيرة
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تخطف الأضواء من إطلالات الأوسكار
إطلالات النجوم
بيانكا سينسوري تستعرض إطلالة جديدة جريئة وسط...
إطلالات النجوم
كيم كارداشيان بسقوط محرج في شجيرة أثناء مشيها...
أخبار النجوم
مسلسل "باي ووتش" إلى الشاشة من جديد من بطولة...
المجلة الالكترونية
العدد 1094 | آذار 2026
