شراب التمر الهندي
-
تمر هندي كوب
-
ماء ٦ أكواب
-
سكر كوب وربع الكوب
-
ماء الورد ربع كوب
يوضع التمر الهندي في إناء وتُضاف إليه ثلاثة أكواب من الماء.
يوضع المزيج على النار حتى يغلي مدة ٥ الى ٧ دقائق. يرفع عن النار ويترك جانباً حتى يبرد.
عندئذ يُعجن المزيج باليد، ثم يوضع في قطعة من قماش الشاش ليصفى بعد إضافة أكواب الماء الثلاثة الباقية.
يعصر الشراب ويضاف اليه السكر وماء الورد ويخلط جيداً حتى يذوب السكر.
يترك الشراب في الثلاجة مدة ساعة على الأقل ليبرد تماماً قبل تقديمه.
الأكثر قراءة
عائلات ملكية
تاليا ورانيا.. الملكة رانيا العبدالله تكشف...
إطلالات النجوم
بعد غياب طويل... شريهان حافية القدمين بفستان...
أخبار النجوم
غياب والدته وتوزيع الثروة.. الكواليس السرية...
عائلات ملكية
بعد طفلتها أمينة.. الأميرة إيمان بنت عبدالله...
عائلات ملكية
بعد الكشف عن أسماء توأمتي الأميرة إيمان.. ما...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
