حساء الذرة بالدجاج
- كوبان من الذرة المهروسة
- ٣٥٠ غ من صدر الدجاج المسلوق والمفتت
- ٨ أكواب من مرقة الدجاج
- ٣ ملاعق طعام من دقيق الذرة
- ملح وبهار أسود
توضع مرقة الدجاج في قدر كبيرة، ويحتفظ بكوبين منها جانباً. تذوب ٣ ملاعق طعام من دقيق الذرة في مرقة الدجاج المحتفظ بها جانباً. حين تبدأ الأكواب الستة من المرقة بالغليان، يضاف إليها كوبان من الذرة المهروسة ودقيق الذرة المذوب.
يرش الملح حسب الحاجة، ويضاف البهار مع لحم الدجاج المفتت.
يقدم الحساء مع صلصة الصويا عند الرغبة.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
أكثر الإطلالات جرأة على السجادة الحمراء في حفل...
إطلالات النجوم
سيرين عبد النور تتألق في العراق بفستان مجسم...
إطلالات النجوم
نانسي عجرم تحيّر الجمهور بإطلالتها.. عصرية أم...
إطلالات النجوم
لماذا تفضّل أحلام الأزياء المطرزة في إطلالاتها؟
إطلالات النجوم
كيم كارداشيان تختار الأسود في إطلالتين: بودي...
المجلة الالكترونية
العدد 1092 | كانون الثاني 2026
