بهذه الطريقة السريعة والآمنة تطفئين الزيت المشتعل في المقلاة...لا تترددي

22 نوفمبر 2017

لا يخلو مطبخك من الحوادث، مثل احتراق الفرن أو المايكروويف أو اشتعال الزيت في المقلاة. وقد تشعرين بالارتباك في كل من هذه الحالات.  

لكن يمكنك أن تواجهي هذه المشكلات بطرق سهلة وسريعة وذكية. ففي حال نشوب حريق في جهاز المايكروويف في مطبخك، سارعي إلى إغلاق بابه جيداً. فهذا يؤدي إلى اختناق النار وانطفائها.

أما في حال احتراق الزيت في المقلاة، فاحرصي على عدم إضافة الماء، لأن هذا يزيد النار اشتعالاً. لذا اكتفي بتغطية القدر المشتعل. ويمكنك أيضاً أن ترشي على النار بيكربونات الصودا أو الملح.