صلصة البستو
- ربع كوب من الصنوبر المحمص
- فص ثوم
- ربع كوب من زيت الزيتون
- رشة ملح
- كوب من أوراق الحبق الطازجة
- ملعقتا طعام من جبنة البارمسان
صلصة البستو
يطحن الصنوبر مع الثوم والملح وأوراق الحبق في خلاط الطعام
يسكب زيت الزيتون فوق الخليط أثناء عمل الخلاط للحصول على صلصة خضراء
تضاف جبنة البارمسان أخيراً ويسكب المزيد من زيت الزيتون حسب الحاجة
ملاحظة
يمكن إبقاء الصلصة في وعاء زجاجي ويسكب فوقه طبقة رقيقة من زيت الزيتون ويحفظ في الثلاجة لغاية شهر كامل
يمكن استبدال الصنوبر باللوز أو البندق أو الجوز حسب الذوق
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
ابنة جيجي حديد وزين مالك تستعرض شعرها الطويل...
إطلالات المشاهير
كيت ميدلتون تخالف القواعد الملكية بأحدث إطلالاتها
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تكرر إطلالتها في مطارين مختلفين
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
