جميعنا يتساءل عن النظام الغذائي الرائج حالياً والمبني على تناول عصائر الديتوكس- Detox Juices. واليوم ترشدنا خبيرة التغذية كارولين حمادة إلى الطرق الصحيحة في تحضير هذه الفئة من العصائر.

تقول حمادة أنّه يجب على العصير أن يرتكز على فاكهة مضادة للأكسدة مثل الفاكهة الحمراء أو الفراولة أو الأناناس، كما يجب إضافة مصدر حيوي وغنيّ بالفيتامين C سواء من الليمون أو الحامض.

وتُشدّد كارولين حمادة على ضرورة إضافة البودرة الخضراء الغنية بالعناصر الغذائية والمواد التي تحفّز تنظيف الجسم، مع الإشارة إلى أنّ المواد الموجودة في هذا العصير سهلة الوصول إلى الكبد ليُنظّف من الرواسب السيئة.