الأطباء يخفون الحقيقة.. مفاجأة غير معروفة عن علاقة المكسرات بالوزن

كتشف خبراء جمعية القلب الأميركية بأن المكسرات تحسن حالة القلب والأوعية الدموية، وتمنع زيادة الوزن، على عكس ما يقال عنها من قبل بعض الأطباء.

وأفاد موقع EurekAlert إلى أن المجموعة العلمية حللت بيانات عدة عن الحالة الصحية لأكثر من 126 ألف رجل وامرأة لا يعانون من أمراض مزمنة، وكانوا كل أربع سنوات يجيبون على استبيان الباحثين بشأن كمية المكسرات التي يتناولونها وعدد هذه المرات.

واتضح بأن حوالي 30 غراما من المكسرات يوميا لن تسبب أي ضرر للجسم، بل على العكس، فإن ذلك يساعد في مكافحة السمنة.

كذلك استنتج العلماء بأن تناول مثل هذه الكمية من المكسرات يوميا بدلا من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة والبطاطا المقلية، ورقائق البطاطا (الشيبس) والحلويات، يخفض من احتمال زيادة الوزن.

وقال الباحث ليو سياوران: "يعتقد الناس بأن المكسرات مواد غذائية غنية بالدهون والسعرات الحرارية، لذلك لا يعتبرونها وجبات صحية خفيفة، في حين تمنع المكسرات زيادة الوزن وتحسن الحالة الصحية".