هل تعرفين أنه يمكنك حفظ حبات الليمون لمدة طويلة جداً قد تزيد على 3 أشهر داخل ثلاجتك؟ بالفعل وهو ما يمكنك تحقيقه من خلال تطبيق بعض الحيل الذكية.

فإذا أردت منع تعفن هذه الخضار داخل الثلاجة ننصحك بأن تتبعي هذه الطريقة: إغسلي حيات الليمون وجففيها جيداً ثمّ غلفي كلاَ منهابورقة ألومنيوم وضعيها في علبة الخضار داخل الثلاجة.

وكذلك يمكنك أن تستخدمي الورق السميك للغاية نفسها، لكن قبل ذلك يجب مراقبة حالة الخضار جيداً والنتبه إلى عدم تعفن أي منها.

ويمكنك أيضاً اتباع حيلة أخرى وهي تقوم على عصر الليمون ووضع العصير في قوالب ثلج. وبعد تجمده يوضع في أكياس محكمة الإغلاققبل حفظ القطع في الفريزر.

ومن الحيل المفيدة أيضاً والتي تمنع تعفن حبات الليمون، تغليفها بأكياس النايلون المخصصة لحفظ الطعام.