حساء الذرة بالدجاج
- كوبان من الذرة المهروسة
- ٣٥٠ غ من صدر الدجاج المسلوق والمفتت
- ٨ أكواب من مرقة الدجاج
- ٣ ملاعق طعام من دقيق الذرة
- ملح وبهار أسود
توضع مرقة الدجاج في قدر كبيرة، ويحتفظ بكوبين منها جانباً. تذوب ٣ ملاعق طعام من دقيق الذرة في مرقة الدجاج المحتفظ بها جانباً. حين تبدأ الأكواب الستة من المرقة بالغليان، يضاف إليها كوبان من الذرة المهروسة ودقيق الذرة المذوب.
يرش الملح حسب الحاجة، ويضاف البهار مع لحم الدجاج المفتت.
يقدم الحساء مع صلصة الصويا عند الرغبة.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
ابنة جيجي حديد وزين مالك تستعرض شعرها الطويل...
إطلالات المشاهير
كيت ميدلتون تخالف القواعد الملكية بأحدث إطلالاتها
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تكرر إطلالتها في مطارين مختلفين
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
