يعتبر طحين بذور الكتان من المكونات الضرورية بالنسبة إلى الأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على وزن صحي وفي استعادة الرشاقة من دون إلحاق الضرر بالصحة. فهو يحتوي على الكثير من المغذيات.

كما أن كل 100 غ منه لا يحتوي سوى على 283 سعرة حرارية. وهو غني بالألياف ويساعد على الشعور بالشبع لوقت طويل خلال النهار. كذلك يمكن الاعتماد عليه لمحاربة الإمساك.

ولأنه مصدر مهم لأحماض الأوميغا 3 فهو يساعد على الحد من ارتفاع مستوى الكوليسترول والسكر ومن احتمال المعاناة من أمراض القلب والأوعية الدموية.

ويوفر كل 100 غ منه 26 غ من البروتين و7 غرمات من الكربوهيدرات. ولهذا يمكن جعله البديل الصحي للخبز المصنوع من دقيق القمح. وهكذا يمكن أن يشكل جزءًا من نظام غذائي يساعد على خسارة الوزن الزائد والحفاظ على وزن صحي.