هذا الحساء الأحمر الصحي مفيد لخسارة الوزن... جربوه

يتبع الكثير من الأشخاص حميات ديتوكس تساعد الجسم على التخلص من البقايا الضارة والدهون، علماً أن أفضل الطرق لخسارة الوزن هي اعتماد نظام غذائي صحي ومتوازن مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

وفي موازاة ذلك من المفيد تحضير بعض الوصفات التي تحفز تأثير هذا النظام ومنها وصفة حساء الشمندر الأحمر التي تساعد على فقدان كيلوغرامين في 10 أيام.

ويحتاج تحضيرها إلى نصف ليتر ماء، مرق دجاج يحتوي على 200 غ من سفائن الدجاج، رأس بصل، حبتي طماطم، 3 أغصان كرفس، جزر، حبة ثوم، القليل من الفلفل والملح مع رأسي شمندر متوسطي الحجم، ملعقتين صغيرتين من خل التفاح، ملعقة طعام من عصير الليمون ورشة ملح والقليل من الشومر.

يقشر الشمندر ويغسل ويوضع مع الماء على النار حتى ينضج ثم يترك ليبرد وبعد ذلك يقطع إلى مكعبات.

يسخن مرق الخضار وتضاف إليه مكعبات الشمندر مع سائر المكونات. تخفق جيداً لتتحول إلى مزيج متجانس. ومن المفيد تناول الحساء خلال وجبة العشاء.