إشترك
عجينة المعكرونة
المقادير
- كوبان من الطحين الأبيض
- ملعقة صغيرة من الملح
- 3 بيضات
طريقة التحضير
يوضع الطحين على الطاولة ويصنع في وسطه حفرة يوضع فيها البيض والملح.
يدعك الطحين مع البيض حتّى نحصل على عجينة متماسكة.
تترك لترتاح حوالى ربع ساعة ثم ّتمدّ بالشوبك على الطاولة و تقطّع بالشكل الذي نريده.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سمية الخشاب تتحدث عن أسباب عدم تقديمها أعمالاً...
أخبار النجوم
تامر حبيب يتحدث عن أزمة عمرو دياب ويسرا وعلاقته...
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز تستعيد ذكريات الطفولة بصورة...
أخبار النجوم
عمرو دياب يحرج يسرا في حفل زفاف ابنة محمد...
أخبار النجوم
تكريم ريهام عبد الغفور في مهرجان هوليوود
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
