سندويش الفطر
مدّة التحضير: 10 دقائق
مدّة الطهو: 10 دقائق
المكوّنات
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- 4 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح
- فص ثوم مهروس
- 275 غ فطر منوع، مقطّع إلى شرائح
- ملعقة طعام صلصة صويا خفيفة
- 100 غ جبنة فيلادلفيا
- رغيف خبز افرنجي
تُسخّن ملعقة طعام من الزيت في مقلاة ويُقلى البصل الأخضر لمدة 30 ثانية. يُضاف الثوم ويُتابع القلي لمدة دقيقة واحدة. يُضاف الفطر وصلصة الصويا ويُتابع القلي لمدة 3 دقائق. تُضاف الجبنة، وتُخفف النار ويُتابع الطهو لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.
في غضون ذلك، يُقطّع رغيف الخبز الافرنجي أفقياً إلى نصفين وتُسكب عليه بقية الزيت. يحمّص الخبز حتى يصبح ذهبياً ثم يوزّع خليط الفطر على الشريحتين. يُقدّم السندويش مع السلطة الخضراء.
في الحصّة الواحدة: 680 وحدة حرارية
48 غ دهون
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
قبلة هيا مرعشلي وأنس طيارة في "حب ع ورق" تغضب...
ساعات ومجوهرات
المجوهرات الضخمة سرّ الأناقة الفريدة في إطلالات...
أخبار النجوم
اعتزال نجمة "شارع الأعشى" لمى الكناني بشكل مفاجئ
أخبار النجوم
طليقة أحمد الفيشاوي هند الحناوي تتزوج من مدربها
مشاهير العرب
هدير عبد الرازق... من زواج خمسيني إلى...
المجلة الالكترونية
العدد 1097 | أيار 2026
