سندويش الفطر
مدّة التحضير: 10 دقائق
مدّة الطهو: 10 دقائق
المكوّنات
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- 4 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح
- فص ثوم مهروس
- 275 غ فطر منوع، مقطّع إلى شرائح
- ملعقة طعام صلصة صويا خفيفة
- 100 غ جبنة فيلادلفيا
- رغيف خبز افرنجي
تُسخّن ملعقة طعام من الزيت في مقلاة ويُقلى البصل الأخضر لمدة 30 ثانية. يُضاف الثوم ويُتابع القلي لمدة دقيقة واحدة. يُضاف الفطر وصلصة الصويا ويُتابع القلي لمدة 3 دقائق. تُضاف الجبنة، وتُخفف النار ويُتابع الطهو لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.
في غضون ذلك، يُقطّع رغيف الخبز الافرنجي أفقياً إلى نصفين وتُسكب عليه بقية الزيت. يحمّص الخبز حتى يصبح ذهبياً ثم يوزّع خليط الفطر على الشريحتين. يُقدّم السندويش مع السلطة الخضراء.
في الحصّة الواحدة: 680 وحدة حرارية
48 غ دهون
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سعاد عبدالله تزور حياة الفهد رغم الخلافات...
إطلالات النجوم
كيم كارداشيان تختار الأسود في إطلالتين: بودي...
إطلالات النجوم
نانسي عجرم تحيّر الجمهور بإطلالتها.. عصرية أم...
أخبار النجوم
نيرمين الفقي عن لقب "حلم الرجال": اللّهم لا حسد
إطلالات النجوم
سيرين عبد النور تتألق في العراق بفستان مجسم...
المجلة الالكترونية
العدد 1092 | كانون الثاني 2026
