يحتوي الخس على نسبة مرتفعة من الألياف ما يعني أنه يعزز عملية الهضم. كما أنه يعتبر مدراً طبيعياً وممتازاً للبول. ولهذا يمنع تناوله احتباس الماء في الجسم ويخلصه من السموم والبقايا الضارة.

كذلك يمكن تناول هذه الخضار أن يحد من الرغبة في الأكل في الفترة الفاصلة بين الوجبات الأساسية. وهي تتمتع أيضاً بخصائص تساهم في خفض مستوى الدهون الضارة في الجسم. ولهذا ينصح باستخدام الخس من أجل تحضير عصير يساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن.

ويحتاج ذلك إلى هذه المكونات: حبتا كيوي، 5 أوراق سبانخ، 5 أوراق خس وملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.

تغسل الأوراق جيداً. تقشر حبتا الكيوي وتقطعان وتوضع القطع في الخلاط مع الأوراق والعسل. تخفق المكونات جيداً حتى تتحول إلى مزيج متجانس.

يمكن تصفيته قبل تناوله ومن الضروري الانتباه إلى أنه يمكن استخدام أي نوع من أنواع الخس لتحضير هذه الوصفة فهو لا يساعد التخسيس فقط، بل يمد الجسم بالكثير من المغذيات التي يحتاج إليها. ويجب دائماً تذكر تناول الأطعمة الصحية والوجبات المتوازنة وممارسة الرياضة.