أشار باحثون من جامعة Cornell الأميركية إلى أن عدم تنظيم المطبخ يدفع الى تناول الطعام في الفترة الفاصلة بين الوجبات.

ووجدوا أن النساء اللواتي يعشن في محيط تغلب عليه الفوضى وعدم الترتيب هن أكثر عرضة لتناول المخبوزات الحلوة أكثر من أولئك اللواتي يقمن في محيط منظم، مع الإشارة إلى أن الأمر يتعلق بالدرجة الأولى بالمطبخ.

وذكروا أن المكان غير المنظم يسبب الشعور بالتوتر ويدفع إلى التعويض العاطفي من خلال تناول الطعام وخصوصاً في الفترة الفاصلة بين الوجبات وتحديداً في المرحلة الصعبة التي يعيشها العالم وحيث يفرض على ملايين الأشخاص حول العالم الحجر الصحي المنزلي.

ولهذا السبب دعوا إلى الحرص على ترتيب مكان الإقامة مع التركيز على المطبخ لافتين إلى أهمية ممارسة التمارين الرياضية في المنزل فضلاً عن اتباع نظام التغذية الصحي.

ويشار إلى أن الوباء الناتج عن انتشار فيروس كورونا المستجد أو COVID-19 ينتشر في معظم دول العالم وقد أعلنت منظمة الصحة العالمية في وقت سابق أن اوروبا أصبحت بؤرة للمرض وخصوصاً مع تفوق إيطاليا من حيث عدد الوفيات على الصين.