سلطة الشنكليش والحلوم
- كرة من جبنة الشنكليش
- نصف كيلوغرام من جبنة الحلوم (أو جبنة النابلسي الشبيهة، بالحلوم) المقطعة إلى أجزاء صغيرة
- رأسان أو ثلاثة رؤوس من البندورة المقطعة إلى مكعبات صغيرة
- رأس من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة
- بصلة واحدة مفرومة ناعماً
- ربع كوب من زيت الزيتون.
تفتت جبنة الشنكليش وتخلط مع مكعبات حبنة الحلوم. تضاف كمية كافية من زيت الزيتون إلى المزيج بحيث تلتصق جزيئات الشنكليش جيداً مع مكعبات الحلوم.
تخلط مكعبات البندورة والفلفل الأخضر والبصل مع المزيج.
يسكب الكل في طبق التقديم ويقدم بمثابة نوع من المقبلات.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
