إشترك
سلطة الشنكليش والحلوم
- كرة من جبنة الشنكليش
- نصف كيلوغرام من جبنة الحلوم (أو جبنة النابلسي الشبيهة، بالحلوم) المقطعة إلى أجزاء صغيرة
- رأسان أو ثلاثة رؤوس من البندورة المقطعة إلى مكعبات صغيرة
- رأس من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة
- بصلة واحدة مفرومة ناعماً
- ربع كوب من زيت الزيتون.
تفتت جبنة الشنكليش وتخلط مع مكعبات حبنة الحلوم. تضاف كمية كافية من زيت الزيتون إلى المزيج بحيث تلتصق جزيئات الشنكليش جيداً مع مكعبات الحلوم.
تخلط مكعبات البندورة والفلفل الأخضر والبصل مع المزيج.
يسكب الكل في طبق التقديم ويقدم بمثابة نوع من المقبلات.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
سارة ابنة إبراهيم حسن تذهل الجميع بجمالها...
إطلالات المشاهير
قفازات قاتلة وبودي سوت سري.. تيا ديب تعبر عن...
ساعات ومجوهرات
تسعون عاماً من الجرأة والإبداع: دار FRED تطلق...
أخبار النجوم
يارا السكري تعيد تمثيل موقف "مجنونة العوضي"...
أخبار النجوم
أشرف زكي يهدّد أحمد ماهر بعد تصريحاته عن محمود...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
