إشترك
سلطة الشنكليش والحلوم
- كرة من جبنة الشنكليش
- نصف كيلوغرام من جبنة الحلوم (أو جبنة النابلسي الشبيهة، بالحلوم) المقطعة إلى أجزاء صغيرة
- رأسان أو ثلاثة رؤوس من البندورة المقطعة إلى مكعبات صغيرة
- رأس من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة
- بصلة واحدة مفرومة ناعماً
- ربع كوب من زيت الزيتون.
تفتت جبنة الشنكليش وتخلط مع مكعبات حبنة الحلوم. تضاف كمية كافية من زيت الزيتون إلى المزيج بحيث تلتصق جزيئات الشنكليش جيداً مع مكعبات الحلوم.
تخلط مكعبات البندورة والفلفل الأخضر والبصل مع المزيج.
يسكب الكل في طبق التقديم ويقدم بمثابة نوع من المقبلات.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
الأخضر الزمردي وفتحة البطن.. نجلاء بدر تعيد...
أخبار النجوم
رسالة مبكية من الأب المكلوم.. تفاصيل رحيل نجل...
إطلالات النجوم
أول ظهور بعد الأمومة.. ليلى أحمد زاهر بمجوهرات...
إطلالات النجوم
بين حمالات الكريستال والحذاء الضخم.. تمرد هنا...
إطلالات النجوم
نقشة الفهد تتصدر بأسلوب هدى قطان وريهام حجاج...
المجلة الالكترونية
العدد 1100 | آب 2026
