سلطة الروكا

روكا, بندورة, معجون البندورة, عصير الليمون, زيت زيتون

06 ديسمبر 2013

العدد: 2 أشخاص

طبق من: الشرق الأوسط

طبق : طبق أول بارد

الصعوبة: 2

  • ٢ الى ٣ رؤوس بندورة (طماطم) مقطعة الى مكعبات صغيرة
  • باقتان من الروكا
  • ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم)
  • عصير الليمون
  • ملح
  • ربع كوب من زيت الزيتون.

تقطع البندورة (الطماطم) الى مكعبات صغيرة جداً.

تفرم الروكا ناعمة جداً.

تحضر الصلصة عبر خلط معجون البندورة (الطماطم) مع الملح وعصير الليمون وربع كوب من زيت الزيتون.

تسكب الصلصة فوق السلطة وتصبح جاهزة لتقدم.