سلطة الزعتر والبقلة
- باقة من الزعتر الأخضر
- باقة من البقلة الخضراء
- نوعان من الخسّ: الخسّ الأحمر والخسّ الأخضر
- كوبان من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح
- بصلة متوسّطة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- ربع كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من عصير الليمون، ملح.
تغسل كل مكونات السلطة الخضراء وتجفف بواسطة مجففة الخضار أو محارم المطبخ. تفتت هذه الخضار، ويقطع الفطر والبصل إلى شرائح.
يخلط الكل معاً.
يمزج الزيت مع عصير الليمون والملح. يرجّ الخليط في قارورة ويسكب فوق السلطة.
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
بفستان "إكليبس روز".. تيا ديب تخطف الأنظار...
أخبار النجوم
بعيد ميلادها الرابع.. ابنة مراد يلدريم كبُرت...
إطلالات النجوم
بفارق 39 عاماً... نجمات يبرعن في إعادة إحياء...
عائلات ملكية
ميغان ماركل تستنسخ منتجات قصر بكنغهام.. أزمة...
إطلالات النجوم
بتطريزات النخلة والذهب.. لجين عمران تحتفل...
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
