أشارت دراسة أجريت مؤخراً إلى أن تناول بضعة ملاعق من زيت الكولزا أسبوعياً يساعد على حرق الدهون وخصوصاً تلك التي تتجمع في منطقة البطن. هذه النتيجة توصل إليها باحثون أميركيون ونشرت في دورية Obestiy وأظهرت أن الأشخاص الذين شملتهم الدارسة وتناولوا هذا الزيت لمدة شهر واحد شهدوا خسارة للوزن على مستوى المعدة بنسبة 3% أكبر من تلك التي عرفها مشاركون آخرون.

وحذر الخبراء من تراكم الدهون في تلك المنطقة لافتين إلى أن هذا يعزز احتمال الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكري ومختلف أنواع السرطان.

وفي هذا الصدد قال بيني كريس إيثيرتن البروفيسور المشرف على الدارسة: "لا يمكنكم التركيز في ما يتعلق بخسارة الوزن على منطقة معينة من الجسم. لكن يبدو أن الأحماض الدهنية أحادية الإشباع التي يحتوي عليها زيت الكولزا تتحكم تحديداً بدهون البطن".

ولهذا دعا إلى إضافة هذا الزيت إلى الروتين الغذائي شرط عدم المبالغة في تناوله. كما أشار إلى أهمية اتباع نظام غذائي صحي مع ممارسة الرياضة بشكل منتظم من أجل الحفاظ على جسم سليم ورشيق في الوقت نفسه.