نصائح من أخصائية تغذية روسية لحمية مثالية للجسم

19 سبتمبر 2021


نصحت أخصائية التغذية أولغا ديكر متابعيها على تطبيق انستغرام بإضافة بذور الكتان والأعشاب البحرية والحنطة السوداء على الحمية الغذائية اليومية، وذلك لأنها أكثر الأطعمة التي تتمتع بفوائد خارقة ولا تحتاج لميزانية عالية.

وكتبت أولغا منشوراً عبر "إنستغرام"، أكدت خلاله أن بذور الكتان تحتوي على الكثير من المواد المفيدة، مثل فيتامينات A وB وE وF والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.

وأضافت: "بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية غير المشبعة، وكذلك الألياف، حيث بفضلها، يتم تقليل خطر الإصابة بالأورام، ويتم تطبيع عمل القلب والجهاز الهضمي، كما تساعد أيضا في تنظيم نسبة السكر في الدم".

وتابعت: "وتحتوي ايضا على الأعشاب البحرية الغنية باليود، وهذا المنتج له تأثير في عملية تطهير وإزالة السموم من الجسم".

ونصحت الخبيرة بتضمين هذا المنتج في النظام الغذائي لأمراض الغدة الدرقية وللوقاية من السرطان.

وختمت الخبيرة: "الحنطة السوداء غنية بالبروتين ولا تحتوي على النشا أو الغلوتين"، مؤكدة أنها "غنية بفيتامينات ب ومضادات الأكسدة والحديد وكذلك الألياف المسؤولة عن الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي".