قلّد الرئيس الفرنسي السابق نيكولا ساركوزي وسام جوقة الشرف برتبة فارس لرئيس شركة مطاعم نورا في فرنسا جان بول بو أنطون في حفل أقيم في مطعم نورا في باريس بحضور ديبلوماسيين ووجوه من عالم الثقافة والفن وأفراد الجالية اللبنانية.

وتوقف ساركوزي في كلمته عند مسيرة بو أنطون ونجاحاته، ومساهمته في إدخال فن الطهو الى ثقافة الطبخ في فرنسا من خلال تقديم المطبخ اللبناني، لافتاً الى أن من ابرز صفات بو أنطون تمسّكه بجذوره اللبنانية.

وشكّل الحدث مناسبة للرئيس الفرنسي للحديث عن لبنان وصفات اللبنانيين وتنوّع مجتمعه.

وأشاد ساركوزي بنجاحات وإنجازات اللبنانيين كأفراد، مبدياً إعجابه بلبنان، لكنه توقف عند مأساة اللبنانيين بالقول: "هذا البلد الذي نكنّ له كل المحبة والغالي جداً على قلوبنا، والذي تتلاقى فيه كل ثقافات الشرق".

في المقابل، تساءل الرئيس الفرنسي السابق :"هل يُعقل أن يكون شعب لبنان مبدعاً ومكافحاً وخلاّقاً الى هذه الدرجة ويعيش في بلد يعاني كما هو يعاني اليوم؟".

من جهته، أكد بو أنطون في كلمته أن طموح نورا كان دوماً ومنذ البداية أن يتيح لأكبر عدد من الفرنسيين تذوّق الطبخ اللبناني.