مطعم "كوجاكي" في إكسبو يحتفل بأسبوع اليوبيل الذهبي لدولة الإمارات

بمناسبة احتفال دولة الإمارات العربية المتحدة باليوبيل الذهبي لتأسيسها خلال شهر ديسمبر، أطلق مطعم كوجاكي في إكسبو دبي 2020 طبق حلوى جديداً يحمل اسمSeeded with Opportunity. وقد استوحى المطعم هذا الطبق من قصة نمو دولة الإمارات العربية المتحدة ونجاحها على مدار الأعوام الخمسين الماضية.

تحاكي حلوى Seeded with Opportunity مفهوم "Ichigo Ichie" الياباني الذي يعني اغتنام الفرصة للاستمتاع بكل لحظة في الحياة كونها لن تتكرر أبدًا مرة أخرى. ويتم تقديم هذا الطبق بطريقة إبداعية، مما يجعل منه صورة مثالية للنشر على إنستغرام. وتشمل مكوّناته نبات الماتشا وكريم الشوكولا الأبيض وكيكة إسفنجية صغيرة من السمسم والزبادي والفانيليا وصلصة القرفة والكراميل.