التوست الفرنسي
مشتقات الحليب, بيض, قرفة, خبز عربي, مربى المشمش, زبدة الفول السوداني
28 أكتوبر 2010 1 / 1
العدد: ٤ أشخاص
طبق من: فرنسا
طبق : تحلية
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ الصعوبة: 2
- 4 قطع من شرائح الخبز الأبيض الطازج
- بيضتان مخفوقتان مع ربع كوب من الحليب
- زيت وزبدة لقلي التوست
- عسل ومربى لدهن سطح التوست
- قرفة لرشها فوق التوست.
تغمس شرائح الخبز في مزيج البيض والحليب وتقلى في مزيج الزيت والزبدة الساخن حتى تصبح وردية اللون.
تقطع الشرائح المقلية إلى مستطيلات وتقدم ساخنة للفطور مع المربى أو العسل. يمكن رش القرفة فوقها حسب الرغبة.