ما الرابط بين زيت الزيتون والإصابة بمرض الزهايمر؟

لا يزال أسباب ظهور مرض ألزهايمر وسبل علاجه يشغل العلماء في محاولاتهم المستمرة لايجاد العلاج المناسب له والحد من خطورته، لكن دراسة جديدة قد تجيب عن تلك التساؤلات.

أظهرت دراسة أعدت في الكلية الأميركية لأمراض القلب، أن اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

وأوضحت الدراسة التي شملت مجموعة من الرجال والنساء على مدار 28 عاماً، شأن أولئك الذين قالوا إنهم استهلكوا أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يومياً قللوا بنسبة 29 % من خطر الوفاة بسبب الاضطرابات التنكسية العصبية (neurodegenerative disorders)، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.

ولفتت إلى أن استهلاك زيت الزيتون يومياً قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بألزهايمر في المراحل الأولى، وفق مانيشا باروليكار، دكتوراه في الطب، ورئيسة قسم طب الشيخوخة والمدير المشارك لمركز فقدان الذاكرة وفقدان الذاكرة.