إشترك
العدس الأباظي
- دجاجتان مسلوقتان ومقطعتان
- 3 أكواب من العدس الأصفر المسلوق مع مرقة الدجاج
- 5 بصلات كبيرة مفرومة
- رأس ثوم
- كيلوغرام من البندورة (الطماطم) المقطعة
- ملعقتا طعام من معجون البندورة
- ملعقة طعام من الكمون
- ملعقة طعام من الكزبرة اليابسة
- القليل من البقدونس المفروم
يقلى البصل حتى يصبح أشقر اللون، ثم يضاف إليه الثوم، والبندورة، ومعجون البندورة، والكمون والكزبرة.
يضاف العدس المسلوق إلى هذا المزيج ويحرك الكل جيداً.
يضاف الدجاج أخيراً ويسكب المزيج في صينية أو طبق مقاوم للحرارة ويخبز في الفرن.
يرش البقدونس فوق الطبق قبل تقديمه.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
زواج دوا ليبا وكالوم تيرنر في لندن... تفاصيل...
ساعات ومجوهرات
من بوسيشن إلى سيكستي: رؤية بياجيه المتجددة للفخامة
أخبار النجوم
القصة الكاملة للقبض على أحمد الحداد زوج هاجر...
أخبار النجوم
تطورات قضية سجن أحمد الحداد زوج هاجر أحمد......
أخبار النجوم
ظهور حنان شوقي في عزاء سهام جلال ووفاء عامر...
المجلة الالكترونية
العدد 1096 | أيار 2026
