وصفة سلطة المليونير شهية ولذيذة وسهلة التحضير من الشيف سانديرين كاليبرومال

ربع حبّة فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة

ربع حبّة فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة

ربع حبّة فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة

ربع بصلة مقطّعة إلى شرائح

حبّة طماطم مقطّعة إلى شرائح رفيعة

حبّة بابايا مقطّعة إلى شرائح رفيعة

حبّة مانغو مقطّعة إلى شرائح رفيعة

قطعة واحدة من لبّ النخيل

ست شرائح من السمك المدخّن

الصلصة

خمس ملاعق من هريسة فاكهة Passionfruit

خمس ملاعق من الزيت

ملعقة من السكر

طريقة التحضير

تُخلط كل مكوّنات الصلصة مع بعضها وتُضاف إليها الصلصة مباشرةً قبل التقديم.

مقالات ذات صلة

الشيف سانديرين كاليبرومال رئيس الطهاة في فندق "رافلز سيشيل"

وصفة الروبيان بالأناناس سهلة التحضير من الشيف سانديرين كاليبرومال

سلطة المليونير الشيف سانديرين كاليبرومال