لفافات الحبش المدخن بكبد الدجاج والخوخ
- نصف كيلوغرام من أكباد الدجاج
- نصف كيلوغرام من الخوخ المجفف المنزوع النوى
- عيدان أسنان خشبية
- علبة من شرائح الحبش المدخن
تنظف أكباد الدجاج وتنزع قلوبها.
تغسل الأكباد جيداً ثم يرش فوقها الفلفل الأبيض.
ينزع النوى من حبات الخوخ المجففة.
يلف كل كبد دجاج بشريحة من لحم الحبش المدخن وتثبت اللفافة بواسطة عود أسنان خشبي.
تلف كل خوخة بشريحة من الحبش المدخن وتثبت اللفافة بواسطة عود أسنان خشبي.
توضع لفافات كبد الدجاج ولفافات الخوخ في صينية غير لاصقة أو في طبق زجاجي مقاوم للحرارة وتخبز في الفرن حتى تنضج.
تقدم اللفافات ساخنة جداً بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.
الأكثر قراءة
عائلات ملكية
تاليا ورانيا.. الملكة رانيا العبدالله تكشف...
عائلات ملكية
بعد الكشف عن أسماء توأمتي الأميرة إيمان.. ما...
إطلالات النجوم
بعد غياب طويل... شريهان حافية القدمين بفستان...
أخبار النجوم
غياب والدته وتوزيع الثروة.. الكواليس السرية...
عائلات ملكية
بعد طفلتها أمينة.. الأميرة إيمان بنت عبدالله...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
