لفافات الحبش المدخن بكبد الدجاج والخوخ
- نصف كيلوغرام من أكباد الدجاج
- نصف كيلوغرام من الخوخ المجفف المنزوع النوى
- عيدان أسنان خشبية
- علبة من شرائح الحبش المدخن
تنظف أكباد الدجاج وتنزع قلوبها.
تغسل الأكباد جيداً ثم يرش فوقها الفلفل الأبيض.
ينزع النوى من حبات الخوخ المجففة.
يلف كل كبد دجاج بشريحة من لحم الحبش المدخن وتثبت اللفافة بواسطة عود أسنان خشبي.
تلف كل خوخة بشريحة من الحبش المدخن وتثبت اللفافة بواسطة عود أسنان خشبي.
توضع لفافات كبد الدجاج ولفافات الخوخ في صينية غير لاصقة أو في طبق زجاجي مقاوم للحرارة وتخبز في الفرن حتى تنضج.
تقدم اللفافات ساخنة جداً بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سهير زكي... أبرز 5 زعماء رقصت أمامهم راقصة الملوك
إطلالات المشاهير
جويل ماردينيان تتألق بحقيبة Kelly Doll بـ40 ألف...
إطلالات النجوم
بعباءة الحرير اللؤلؤي وحقيبة شانيل... أحلام...
أخبار النجوم
تامر حسني وبسمة بوسيل يحتفلان بعيد ميلاد ابنتهما
إطلالات المشاهير
البليزر بأسلوب الأميرة رجوة… أناقة ملكية متعددة...
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
