تحميل المجلة الاكترونية عدد 1074

بحث

CHANEL ومزرعة الكاميليا: مختبر أبحاث حقيقي مفتوح"

CHANEL ومزرعة الكاميليا: مختبر أبحاث حقيقي مفتوح

منذ عام 1998، تقود شانيل CHANEL مشروعًا على نطاق غير عادي حول الكاميليا. بالفعل، منذ عدة سنوات، تعمل شانيل CHANEL على الزراعة والمراقبة والتجربة في مختبراتها المفتوحة الموجودة في مناطق مناخية مختلفة حول العالم. وتعتبر المهد الحقيقي للعناية بالبشرة من شانيل CHANEL، فهي ثمرة نهج مثالي، على نطاق بيئي وإقليمي، الذي يعزز المزدرعات باتباع نهج بيئي-زراعي أخلاقي، يجمع بين ممارسات الزراعة التقليدية والابتكار العلمي.

منذ عام 1998، في جنوب غرب فرنسا، بين تلال بيارن وأدور الخضراء، في قلب قرية جوجاك، تقود شانيل CHANEL مشروعًا على نطاق غير عادي حول الكاميليا، زهرة مادموازيل شانيل الرمزية.

بدأ هذا المشروع بالتعاون مع جان توبي، خبير الكاميليا الدولي، الذي قام بزراعة حديقة نباتية لا تضاهى في هذه المدينة الصغيرة لعدة عقود. مكرسة للحفاظ على النبات، تضم 2000 نوع من الكاميليا التي تم جمعها في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك اثنين من النباتات الأم التي كانت قد طلبتها غابريال شانيل منذ أكثر من قرن. لقد كانت نقطة البداية لإنشاء محاصيل شانيل CHANEL في مزرعة الكاميليا، التي تقع على بعد بضعة كيلومترات من هذه الحديقة الاستثنائية. تعتبر الحديقة الشتوية للنباتات أيضًا موطنًا لأنواع وأصناف البستنة النادرة، على مساحة تزيد عن خمسة هكتارات. وتضم ما لا يقل عن 3000 نبات تم جمعها بمرور الوقت من جميع أنحاء العالم من قبل عائلة جان توبي، التي كانت تعمل في علم النباتات لمدة خمسة أجيال.

مختبر أبحاث حقيقي مفتوح

لقد أكسب هذا النهج مزرعة مساحتها 70 هكتارًا المستوى الثالث من شهادة القيمة البيئية العالية (HVE)، وعلامة في "التحول إلى الزراعة العضوية". يضمن اتحاد كلاهما أن الممارسات الزراعية المستخدمة في جميع أنحاء المزرعة تحافظ على النظام البيئي الطبيعي وتقلل من الضغط على البيئة. هذا هو أعلى مستوى من الشهادات البيئية للمزارع. وهذا النهج يؤتي ثماره بأكثر من طريقة، فلاحظنا بشكل ملحوظ ظهور نوع محمي، لكنه اختفى منذ أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، من الفراشات في المروج المحيطة وهو فراشة النحاس الكبير الصغيرة الجميلة بأجنحة بلون الكركم.

بفضل هذا المشروع غير المسبوق، تضمن شانيل CHANEL تهيئة الظروف المناسبة لإنتاج الزهرة التي تميز مستحضرات العناية بالبشرة. في عصرنا، عندما تكون إمكانية تتبع الموارد واستدامتها مسألة بيئية بقدر ما هي قضية أخلاقية واقتصادية، فإن الدائرة الفاضلة التي تقع جوجاك في مركزها مذهلة. وتعكس الالتزامات التي تعهدت بها شانيل CHANEL، فيما يتعلق بمصادر النباتات. أخذ الإلهام من الطبيعة، والعمل في مختبر الأكثر إنجازًا، للحصول على مكونات مبتكرة وذات سمات خاصة؛ والمشاركة في بناء قنوات التجارة العادلة من خلال استدامة الشراكات مع المنتجين؛ والحفاظ على شكل من أشكال الزراعة لا يكون على حساب التنوع البيولوجي؛ واحترام المعرفة البيئية لمختلف الجهات الفاعلة في المناطق المحلية أو احترام التآزر بين المكونات المختلفة للنظم البيئية: أدى هذا النهج الفريد إلى إنشاء خطوط إنتاج حصرية للمكونات لعدة سنوات: مختبرات شانيل CHANEL المفتوحة.

المزرعة

لقد كانت الدقة والصرامة والالتزامات على رأس إعادة تأهيل المزرعة، حيث تُزرع كاميليا شانيل CHANEL. إن المعايير، النادرة، إن لم تكن معدومة في عالم المباني الزراعية، التي تم اعتمادها لترميمها تضعها في طليعة الهندسة المعمارية المسؤولة بيئيًا. بدأت شانيل CHANEL المشروع منذ حوالي ثلاث سنوات. وقد اشتمل على تجديد، مع الوفاء بقدر الإمكان لمبادئ الوعي البيئي، جزء من المباني القائمة مع الحفاظ على خصائصها المعمارية المحلية. تمت إضافة مختبر في الحقول للسماح بإجراء التجارب والإنجاز في الموقع لأول الاختبارات على النباتات.

يناسب تصميم المباني الخمسة الهندسة المجردة تقريبًا لمزارع الكاميليا المحيطة. لقد تم التعامل مع الضوء والهواء كموارد في حد ذاتها. تستقبل جميع الغرف ضوء النهار. تُستخدم مياه الصرف، المنقاة بالنباتات، من بين أشياء أخرى، لري الحقول.

المختبر

يُعد مختبر تحليل النباتات، الذي يرأسه نيكولا فوزاتي، مدير تطوير مكونات مستحضرات التجميل وابتكارها، مكانًا مخصصًا لابتكار مكونات طبيعية نشطة عالية الجودة، حصريًا للدار، والتي تُستخدم في تكوين مستحضرات العناية بالبشرة من شانيل CHANEL. يتيح الحوار الدائم بين هذا المختبر ومختبر الأبحاث المتقدمة الموجود في بانتين تحسين النباتات المستخدمة في إنتاج المكونات بشكل كامل، ولكن أيضًا التحكم في جودتها وإمكانية تتبع المنتج. بالإضافة إلى ذلك، بفضل وجود مختبر التحليل النباتي في أقرب مكان ممكن من المحاصيل، يتم تقليل الوقت بين الحصاد والدراسة، فضلاً عن التأثير البيئي. بدراسة دورات حياة النباتات وتطورها على مدار العام وموسمها، يلتزم المختبر بإيجاد أفضل الحلول الوسط بين مراعاة فسيولوجيا النباتات واللحظة التي يكون فيها تركيز الجزيئات محل الاهتمام في أعلى مستوياته.

المجلة الالكترونية

العدد 1074  |  أيار 2024

المجلة الالكترونية العدد 1074