سلطة اللوز والسبانخ
- نصف كوب من اللوز المقشر
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو
- نصف ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء
- نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون أو الكراوية
- 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- نصف كيلوغرام من السبانخ المغسول والمفروم خشناً
الصلصة
- 12 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 4 ملاعق طعام من الخل الأحمر أو الخل الحلو البلسمي
- ملح حسب الذوق
يُحمص اللوز مع التوابل في مقلاة حتى تفوح رائحة التوابل اللذيذة.
يضاف الزيت ويقلى المزيج حتى يصبح اللوز ذهبي اللون.
يحضر السبانخ ويفرم خشناً، ثم يخلط مع الصلصة واللوز.
يقدم هذا الطبق بمثابة سلطة لذيذة وعطرة.
تحضير الصلصة
تخفق هذه المكونات الثلاث مع بعضها للحصول على الصلصة.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
الأخضر الزمردي وفتحة البطن.. نجلاء بدر تعيد...
إطلالات النجوم
هيفاء وهبي تغيّر قواعد الجمال بقصة شعرها في...
أخبار النجوم
محامٍ يتقدّم ببلاغ ضد إلهام شاهين بسبب...
إطلالات النجوم
إطلالات النجمات في مهرجان الجونة 2026: فساتين...
إطلالات النجوم
أزمة نفسية وسحر كافالي... هيفاء وهبي تحبس...
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
