سلطة اللوز والسبانخ
- نصف كوب من اللوز المقشر
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو
- نصف ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء
- نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون أو الكراوية
- 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- نصف كيلوغرام من السبانخ المغسول والمفروم خشناً
الصلصة
- 12 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 4 ملاعق طعام من الخل الأحمر أو الخل الحلو البلسمي
- ملح حسب الذوق
يُحمص اللوز مع التوابل في مقلاة حتى تفوح رائحة التوابل اللذيذة.
يضاف الزيت ويقلى المزيج حتى يصبح اللوز ذهبي اللون.
يحضر السبانخ ويفرم خشناً، ثم يخلط مع الصلصة واللوز.
يقدم هذا الطبق بمثابة سلطة لذيذة وعطرة.
تحضير الصلصة
تخفق هذه المكونات الثلاث مع بعضها للحصول على الصلصة.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
الجمهور يطالب سيلينا غوميز بالانفصال عن زوجها...
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
عائلات ملكية
كيت ميدلتون تمنح الأمير ويليام إطراءً عفوياً...
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تتألق بإطلالة مستوحاة من موضة...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
